Новости - Бюро Эксперт+

ГК Контрол Юнион тренинги в октябре

education e1314465014210ГК Контрол Юнион, имея большой опыт работы с торговыми сетями и  многими группами товаров, включая продовольствие, продукцию сельского хозяйства, древесину и мн. др.  приглашает на обучение в аккредитованный учебный центр в октябре:

ТРЕНИНГ

«РУКОВОДИТЕЛЬ ОТДЕЛА КОНТРОЛЯ КАЧЕСТВА»

Москва 02 октября 

Для кого: для руководителей  отдела контроля качества,  руководителей производства, специалистов по безопасности продукции.

Цель и задачи обучения: 

  • Разъяснение основных понятий в сфере безопасности пищевой продукции
  • Определение места  руководителя ОКК в структуре предприятия
  • Определение круга задач руководителя
  • Навыки работы с документацией
  • Организация контроля сырья и материалов, процессов, готовой продукции
  • Организация лабораторного контроля
  • Организация службы внутреннего аудита

ТРЕНИНГ

«СИСТЕМА МЕНЕДЖМЕНТА БЕЗОПАСНОСТИ ПИЩЕВОЙ ПРОДУКЦИИ НА ОСНОВЕ ТРЕБОВАНИЙ СТАНДАРТА ISO 22000:2005  И ВНУТРЕННИЙ АУДИТ»

Москва 16-17-18 октября

Для кого:для сотрудников отдела качества, технологов, руководителей производства, специалистов по безопасности продукции и членов группы  ISO 22000 и всех сотрудников, которые проводят внутренние аудиты

Цель и задачи обучения: 

  • Разъяснение участникам принципов системы менеджмента безопасности пищевых продуктов на основе международного стандарта ISO 22000:2005.
  • Обучение внутренних аудиторов методологии проведения аудитов систем менеджмента безопасности пищевых продуктов, основанной на требованиях стандарта ISO 22000.

ТРЕНИНГ

«ПРАКТИЧЕСКОЕ ПРИМЕНЕНИЕ ТРЕБОВАНИЙ САНИТАРИИ И ГИГИЕНЫ НА ПИЩЕВОМ ПРЕДПРИЯТИИ»

Москва 23-24 октября

Для кого: для сотрудников отдела качества, технологов, руководителей производства, специалистов по безопасности продукции и членов группы НАССР и все сотрудники, которые проводят внутренние аудиты.

Цель и задачи обучения:

  • Дать практические навыки специалистам для самостоятельного и эффективного проведения внутреннего аудита системы менеджмента безопасности пищевых продуктов на предприятии.
  • Разъяснение участникам обучения основных понятий системы менеджмента безопасности пищевых продуктов основе принципов НАССР, международных стандартов BRC, ISO22000, FSSC 22000. 
  • Обучение внутренних аудиторов методологии подготовки и проведения аудитов систем менеджмента безопасности на предприятии, соответственно требованиям международных стандартов
  • Обучение принципам и правилам ведения отчетности, тренировка умений по составлению документации о результатах аудита
  • Изучение требований к профессиональным компетенциям аудитора, этических правил проведения оценки

ТРЕНИНГ

«ПРОГРАММЫ ПРЕДВАРИТЕЛЬНЫХ И ОБЯЗАТЕЛЬНЫХ ПРЕДВАРИТЕЛЬНЫХ МЕРОПРИЯТИЙ PRPs и оPRPs»

Москва 27 октября

Для кого: Для сотрудников отдела качества, технологов, руководителей производства и всех заинтересованных сотрудников пищевых предприятий, которые участвуют в производственном звене цепи создания пищевой продукции и намерены внедрить программу обязательных мероприятий по безопасности пищевой продукции таким образом, чтобы соответствовать установленным требованиям.

Цель и задачи обучения:

  • Разъяснить информацию об  обязательных предварительных мероприятиях, разъяснить требования к помещению, оборудованию и персоналу пищевыхпроизводств.
  • Содействовать  повышению уровня профессиональных знаний специалистов предприятий, которые участвуют в производственном звене цепи создания пищевой продукции

ТРЕНИНГ

«ВНУТРЕННИЙ АУДИТ СИСТЕМЫ МЕНЕДЖМЕНТА  ДЛЯ ПРОИЗВОДИТЕЛЕЙ УПАКОВКИ И УПАКОВОЧНЫХ МАТЕРИАЛОВ НА ОСНОВЕ МЕЖДУНАРОДНЫХ СТAНДАРТОВ BRC LoP»

Москва 30-31 октября - 01 ноября

Для кого: для сотрудников отдела качества, технологов, руководителей производства, специалистов по безопасности продукции предприятий- производителей упаковки и упаковочных материалов   и всех сотрудников, которые проводят внутренние аудиты

Цель и задачи обучения:

  • Разъяснение участникам принципов системы менеджмента безопасности пищевых продуктов на основе международного стандарта BRCLoP.
  • Обучение внутренних аудиторов методологии проведения аудитов систем менеджмента безопасности пищевых продуктов, основанной на требованиях стандарта  BRC LoP.

Вопросы и запись на обучение:

Этот адрес электронной почты защищён от спам-ботов. У вас должен быть включен JavaScript для просмотра.

+79631549494

GFSI (Global Food Safety Initiative)

global food safety initiativeGFSI (Global Food Safety Initiative)

Глобальная инициатива по безопасности пищевых продуктов.

Это некоммерческая организация, созданная в Бельгии в 2000 году.  Была основана с целью непрерывного улучшения системы менеджмента безопасности пищевых продуктов для того, чтобы обеспечить уверенность потребителей во всем мире  в безопасности пищевой продукции.

Требования GFSI применимы ко всем предприятиям, участникам пищевой сферы.

GFSI устанавливает требования к стандартам и схемам сертификации. Выполнение требований стандартов -  необходимое условие для их признания. 

В настоящее время признаны 9 схем сертификации для производителей пищевой продукции:

  1. BRC Global Standard for Food Safety (6 издание)
  2. FSSC22000 (ISO 22000 +ISO|TS 22002+доп. требования)
  3. IFS Food
  4. Primus GFS
  5. Safe Quality Food
  6. Canada GAP
  7. Global Aquaculture Alliance Seafood Processing Standard
  8. GLOBAL G.A.P.
  9. Global Red Meat Standard (GRMS)

Для производителей пищевой упаковки признаны 4 схемы сертификации:

  1. BRC LoP  Global Standard for Packaging and  Packaging Materials
  2. IFS PAC secure
  3. FSSC 22000
  4. SQF 7 th edition

Компании, присоединившиеся к GFSI признают сертификаты любого из стандартов, одобренных GFSI. Для производителей достаточно пройти сертификацию по одному из стандартов, что является  большим плюсом.

Группа компаний «Контрол Юнион» оказывает услуги по подготовке и проведению сертификации пищевых предприятий в соответствии с вышеперечисленными стандартами.

ГК Контрол Юнион совместно с Учебным центром «Академия ЭКСПЕРТ» приглашают на повышение квалификации в сентябре

56a5ba41690a0ГК Контрол Юнион совместно с Учебным центром «Академия ЭКСПЕРТ» приглашают на повышение квалификации в сентябре:

«УПРАВЛЕНИЕ БЕЗОПАСНОСТЬЮ ПИЩЕВОЙ ПРОДУКЦИИ НА ОСНОВЕ ПРИНЦИПОВ НАССР»

Москва 14-15 сентября 

Краснодар 25-26 сентября

Начало формы

Для кого: для сотрудников отдела качества, технологов, руководителей производства, специалистов по безопасности продукции и членов группы НАССР.

Цель и задачи обучения: 

  • Обзор основных национальных требований к производителям пищевой продукции, общественного питания. 
  • Разъяснение основных понятий в сфере пищевой безопасности, видов «инцидентов» и штрафных санкций за нарушение требований ТР ТС. 
  • Разъяснение значения методики НАССР, роль руководства в разработке, внедрении и поддержании системы менеджмента безопасности  на предприятиях.
  • Изучение правил и алгоритма действий при возникновении опасных ситуаций 

Подробнее о курсе:http://znanie-na5.ru/index.php/kursy/promyshlennost/pishchevaya-promyshlennost-i-selskoe-khozyajstvo/product/view/44/164

«СИСТЕМА МЕНЕДЖМЕНТА БЕЗОПАСНОСТИ ПИЩЕВОЙ ПРОДУКЦИИ НА ОСНОВЕ ТРЕБОВАНИЙ СТАНДАРТА ISO 22000:2005  И ВНУТРЕННИЙ АУДИТ»

Москва 18-19-20 сентября

Начало формы

Для кого: для сотрудников отдела качества, технологов, руководителей производства, специалистов по безопасности продукции и членов группы  ISO 22000 и все сотрудники, которые проводят внутренние аудиты

Цель и задачи обучения: 

  • Разъяснение участникам принципов системы менеджмента безопасности пищевых продуктов на основе международного стандарта ISO 22000:2005.
  • Обучение внутренних аудиторов методологии проведения аудитов систем менеджмента безопасности пищевых продуктов, основанной на требованиях стандарта ISO 22000.

Подробнее о курсе: http://znanie-na5.ru/index.php/kursy/promyshlennost/pishchevaya-promyshlennost-i-selskoe-khozyajstvo/product/view/44/340

ОБУЧЕНИЕ, АТТЕСТАЦИЯ И ПРОВЕРКА КОМПЕТЕНТНОСТИ ПЕРСОНАЛА НА ПРЕДПРИЯТИЯХ. ПРОВЕДЕНИЕ И ДОКУМЕНТИРОВАНИЕ В СООТВЕТСТВИИ С СИСТЕМАМИ МЕНЕДЖМЕНТА БЕЗОПАСНОСТИ ПИЩЕВОЙ ПРОДУКЦИИ (ISO 22000, FSSC, BRC)

Москва 21-22 сентября

Для кого: для руководителей предприятий пищевой отрасли, специалисты службы персонала, менеджеры отделов обучения и развития персонала, специалисты образовательных подразделений, сотрудники, занимающиеся повышением квалификации персонала предприятий пищевой отрасли.

Цель и задачи обучения: 

  • дать структурированные знания о системе обучения сотрудников предприятий пищевой отрасли в области стандартов безопасности пищевой продукции (ISO22000, FSSC, BRC со спецификой производственной деятельности, 
  • рассказать о видах, планирования обучения, учебных материалах,
  • разъяснить порядок организации и проведение квалификационных собеседований,
  • закрепить полученные слушателями знания путем выполнения самостоятельных практических упражнений.

Подробнее о курсе http://znanie-na5.ru/index.php/kursy/promyshlennost/pishchevaya-promyshlennost-i-selskoe-khozyajstvo/product/view/44/341

 «ВНУТРЕННИЙ АУДИТ СИСТЕМЫ МЕНЕДЖМЕНТА БЕЗОПАСНОСТИ ПИЩЕВЫХ ПРОДУКТОВ (ISO 22000, FSSC 22000, BRC)»

Москва 28-29 сентября

Для кого: для сотрудников отдела качества, технологов, руководителей производства, специалистов по безопасности продукции и членов группы НАССР и все сотрудники, которые проводят внутренние аудиты.

Цель и задачи обучения: Дать практические навыки специалистам для самостоятельного и эффективного проведения внутреннего аудита системы менеджмента безопасности пищевых продуктов на предприятии.

  • Разъяснение участникам обучения основных понятий системы менеджмента безопасности пищевых продуктов основе принципов НАССР, международных стандартов BRC, ISO22000, FSSC 22000. 
  • Обучение внутренних аудиторов методологии подготовки и проведения аудитов систем менеджмента безопасности на предприятии, соответственно требованиям международных стандартов
  • Обучение принципам и правилам ведения отчетности, тренировка умений по составлению документации о результатах аудита
  • Изучение требований к профессиональным компетенциям аудитора, этических правил проведения оценки 

Подробнее о курсе http://znanie-na5.ru/index.php/kursy/promyshlennost/pishchevaya-promyshlennost-i-selskoe-khozyajstvo/product/view/44/204

Вопросы и запись на обучение:

tegorova@controlunion.com

+79631549494

Создание технического комитета в сфере производства продукции халяль

images 2Создание технического комитета в сфере производства продукции халяль

Началось создание нового технического комитета по стандартизации «Продукция и услуги халяль».

Во всем мире отмечается увеличение спроса на продукцию халяль.

Эти продукты с удовольствием приобретают люди разных национальностей и вероисповеданий.

 Халяль – это экологически чистый продукт, произведенный в соответствии с исламскими нормами. Стоит отметить, что халяльные продукты выбирают и люди других конфессий – те, кто заботятся о своем здоровье.

Однако, в нашей стране отсутствует законодательная база, которая регламентирует  производство продукции и оказания услуг халяль. На данный момент нет четкого понимания в процессах производства и требуются   новые разработки и научные обоснования.

Заместитель Руководителя Росстандарта Антон Шалаев на саммите «Россия – Исламский мир» отметил полезность объединения усилий всех участников индустрии халяль для разработки общих стандартов для производства безопасной  продукции и оказания услуг.

Для  нового технического комитета определена область деятельности  - это  стандартизация процессов производства продукции халяль, и сама продукция халяль. Комитет предполагает изучение данного вопроса и обмен опытом  специалистов  разных стран.

Заявки на участие в техническом комитете, который находится на стадии формирования, принимаются до 4 сентября 2017 года.

С более подробной информацией можно ознакомиться на сайте Росстандарта.

По вопросам определения качества продукции, повышению квалификации сотрудников приглашаем обратиться в ГК Контрол Юнион.

Этот адрес электронной почты защищён от спам-ботов. У вас должен быть включен JavaScript для просмотра.   

 +79631549494

Группа компаний Контрол Юнион, совместно с Учебным Центром «Академия ЭКСПЕРТ» объявляют о наборе группы на обучение по теме : «Руководитель отдела контроля качества»

3 1Группа компаний Контрол Юнион, совместно с Учебным Центром «Академия ЭКСПЕРТ»  объявляют о наборе группы на обучение по теме :

«Руководитель отдела контроля качества»

Дата проведения: 23 августа в Москве

ОСНОВНАЯ  ЦЕЛЬ КУРСА:

Обучение основным принципам и инструментам, используемым в работе руководителя отдела контроля качества

ОСНОВНЫЕ ТЕМАТИЧЕСКИЕ БЛОКИ:

1. Понятие безопасности пищевой продукции

2. Место руководителя ОКК в структуре предприятия, задачи руководителя

3. Работа с документацией

4. Контроль сырья и материалов, процессов, готовой продукции

5. Организация лабораторного контроля

6. Организация службы внутреннего аудита

Уникальность обучения:

Курс состоит из нескольких тематических разделов с теоретическими блоками, беседами и выполнением практических заданий по каждому блоку. При обучении группы сотрудников от одного предприятия практическая часть (примеры и задания) максимально адаптируется под специфику производства. По окончании обучения его участники обсудят оставшиеся у них вопросы, связанные с разработкой и внедрением системы менеджмента безопасности, пройдут итоговое тестирование.

Обучение проводят опытные тренеры, эксперты по системам менеджмента качества. 

СТОИМОСТЬ УЧАСТИЯ:

Стоимость обучения в сборной группе составляет 12000 руб. При обучении 2 и более сотрудников от одной организации предоставляются скидки.

СЕРТИФИКАТ ПО ОКОНЧАНИЮ КУРСА

В конце учебного курса будет проведен экзаменационный тест.  Участники, успешно прошедшие  тестирование, получат именные сертификаты.

Звоните, записывайтесь и приходите к нам на обучение!

tegorova@controlunion.com

+79631549494

http://www.zoofirma.ru/

Контактные телефоны:

Евгения +7 906 055 7209, Наталия +7 903 781 6121

Либо присылайте ваш запрос на почту: grbel@mail.ru

В каких городах РФ мы работаем

Помимо Москвы и Московской области, наши региональные отделения (или представители) рады предложить Вам услуги в следующих городах России:

Санкт-Петербург
Астрахань
Барнаул
Белгород
Брянск
Владивосток
Волгоград
Воронеж
Екатеринбург
Ижевск
Казань
Калининград
Кемерово
Киров
Краснодар
Красноярск
Курск
Липецк
Магнитогорск
Мурманск
Набережные Челны
Нижний Новгород
Нижний Тагил
Новокузнецк
Новороссийск
Новосибирск
Омск
Оренбург
Пенза
Пермь
Ростов-на-Дону
Рязань
Самара
Ставрополь
Тамбов
Тверь
Тольятти
Томск
Туапсе
Тула
Ульяновск
Уфа
Чебоксары
Челябинск
Ярославль
http://www.zoofirma.ru/