На сегодня, некачественные и несертифицированные товары (в частности и продукты питания), к сожалению, уже не редкость. Нарушение установленных требований достаточно часто выявляется как у производителей, так и у всех участников цепочки поставок и рынка готовой продукции. Для потребителя это может вылиться в крайне неблагоприятные последствия, в числе которых не только отравления и различные инфекционные заболевания, но в тяжелых случаях даже летальный исход. Все это сподвигло на государственном уровне ужесточить надзор в данной сфере и определить перечень подконтрольной продукции, которая должна проходить сертификацию.
Приказом Минсельхоза РФ от 18.12.2015 № 648. Закреплен перечень подконтрольной продукции, оформление ветеринарного сертификата, для которой обязательно. В противном случае реализовать подобный товар нельзя. Важно отметить , что с 1 июля 2018 года вся ветеринарная сертификация полностью переведена в электронный формат и бумажное оформление ветеринарной сопроводительной документации (ВСД) с этой даты стало незаконным.
В связи с этим Федеральная государственная информационная система «Меркурий» обязательна к применению для всех организаций, которые закупают, производят, перерабатывают, транспортируют, хранят, реализуют продукты питания, а также иные товары, требующие оформления ВСД и обозначенные в Перечне подконтрольной продукции.
Информационный ресурс позволяет решить сразу целый ряд важных задач:
- Оптимизация времени на оформление ВСД.
- Ужесточение уровня ветеринарного контроля.
- Обеспечение прозрачности цепочки движения продукции
- Общая автоматизация процесса на каждом этапе
- Создание единой информационной среды по подконтрольным товарам для ветеринарии.
Как следствие исключение некачественной и опасной продукции из обращения.
Если организация не исполняет законодательные требования и не использует в работе ФГИС, то для нее предусмотрена административная ответственность. Размер наказания зависит от обстоятельств и типа правонарушения. Так, статья 10.8 КоАП устанавливает:
- на должностное лицо штраф от 3000 до 40 000 рублей;
- на юридическое лицо штраф от 10 000 до 500 000 рублей;
- административное приостановление деятельности организации на срок до 90 суток.
Несмотря на полную автоматизацию системе требуются операторы в лице ветеринарных врачей, которые должны осуществлять саму сертификацию и обеспечивать корректное и своевременное занесение необходимых данных в информационную систему.
Компания Бюро Эксперт Плюс располагает многочисленным штатом уполномоченных и аккредитованных ветеринарных врачей, что позволяет осуществлять работу с системой как удаленно, так и на местах.
В ряде случаев важна работа ветврачей именно с присутствием эксперта для личного контроля системы прослеживания и оперативного реагирования.
При нахождении на объекте ветврач ООО Бюро Эксперт Плюс может проверить соответствие маркировки, сроков годности, а также оценить санитарное состояние объекта и т.д.
На текущий момент специалисты ООО Бюро Эксперт Плюс уже реализуют ряд проектов по сопровождению системы «Меркурий» как для производственных и логистических компаний, так и для торговых сетей. Это подтверждает высокий уровень подготовки и профессионализма наших сотрудников. Штат ветврачей постоянно расширяется ввиду того, что услуги Бюро Эксперт Плюс востребованы и предоставляются по очень конкурентоспособным ценам.
Стоит отметить, что на Базе Бюро Эксперт Плюс выделен в отдельную структуру учебный центр, имеющий лицензию от Министерства Образования. Учебный центр разработал огромное число авторский и классических программ обучения по темам, затрагивающим различные аспекты пищевой безопасности и качества продукции. В числе обучающих программ есть и тренинги по работе с системой Меркурий. Таким образом ООО Бюро Эксперт Плюс не только самостоятельно реализует программы контроля продукции, требующей ВСД, но и обучает ветврачей на предприятиях.
Контактные данные по вопросу сотрудничества:
Наталия Беленькая
T +7 495 6019089
M +7 903 781 6121
Skype nbelenkaya_cu_moscow